Kaasaffineurs Van Tricht

St Maure de Durbuy

St Maure de Durbuy

Dit product is momenteel niet op voorraad.

Geitenkaas uit Méan, Ardennen. De kaas is een variant op zijn Franse broer die de AOP heeft. Deze kaas wordt gemaakt uit rauwe melk en bestrooid met gezouten houtskoolas. De houtskool zorgt voor een mooie kleur en een mooie schimmelvorming op de korst die bijdraagt tot de goede smaak van de kaas. Het zout en de as onttrekt ook vocht uit de kaas waardoor hij sterker wordt van smaak.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “St Maure de Durbuy” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

SKU: N/A - Heb je hulp nodig? Neem contact met ons op Laat feedback achter

Category: