Kaasaffineurs Van Tricht

Mimolette

Mimolette

Dit product is momenteel niet op voorraad.

Deze harde kaas is afkomstig uit Noord-Frankrijk en wordt gemaakt uit rauwe koemelk. De melk wordt gekleurd met anatto, een natuurlijke kleurstof afkomstig van de orleaanboom. De rijping van de oude kaas duurt een jaar. De kaasmijt komt op de korst en begint de kaas naar binnen toe op te eten, vandaar de oneffenheden. De kaas moet regelmatig geborsteld worden.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Mimolette” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

SKU: N/A - Heb je hulp nodig? Neem contact met ons op Laat feedback achter

Category: