Kaasaffineurs Van Tricht

Le Petit Diable

Le Petit Diable

Dit product is momenteel niet op voorraad.

Browse Wishlist

Le Petit  Diable is onze laatste nieuwe creatie. Dit kaasje uit gepasteuriseerde koemelk is afkomstig uit Noord-Frankrijk. De koeien grazen vlakbij de kust en eten zo een pre salé gras wat een specifieke smaak aan de melk geeft.  Tijdens de productie wordt er een sterk blond bier van hoge gisting aan de kaas toegevoegd. Nadien wordt de kaas hier meermaals mee gewassen. Het paneermeel rond de kaas zorgt ervoor dat de bieraroma’s goed aanwezig blijven.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Le Petit Diable” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

SKU: N/A - Heb je hulp nodig? Neem contact met ons op Laat feedback achter

Category: