Kaasaffineurs Van Tricht

Karel Hoefnagel

karl

Karel is continu onderweg. Als chauffeur levert hij in heel Nederland behalve Amsterdam.

 

Vrolijk Nederland

In Nederland is iedereen altijd hartelijk en enthousiast. Of dat aan de Nederlanders zelf ligt of aan Karel laten we in het midden. Met veel plezier en kennis van zaken vertelt de connaisseur over de kazen aan de klanten.

 

Sinds 2002 is Karel aan de slag bij Kaasmeesters Van Tricht en meestal heeft hij dezelfde contactpersoon. Eigen aan Nederlanders is dat ze gemakkelijk verhuizen. Zo ontmoet Karel het ene jaar iemand in Maastricht en botst hij het andere jaar op dezelfde persoon in Groningen. Dat maakt het altijd spannend.

 

Culinaire achtergrond

Karel heeft zelf 20 jaar gewerkt in restaurants. Deze kennis steek je niet onder stoelen of banken. De klik die hij heeft met klanten is onvoorstelbaar. Hij bekijkt ook mee welke gerechten lekker zijn bij bepaalde kazen.

 

Karel volgde hotelschool aan de PIVA en had toen al een voorkeur voor de zaal. Dat sluit ook naadloos aan bij zijn sociale karakter.

 

De favoriete kaas van Karel: remeker

 

 

 

Kazen exporteren naar het buitenland?

Wil je kazen van Kaasaffineurs Van Tricht in je restaurant?